
江坂の駅前で手作りパンなどを街頭販売している光景をたまに見かけます。
場所は、江坂駅北側のパシフィックマークスビルの前あたりです。
いつも、車椅子の方などが横について販売されています。
クッキー300円、パウンドケーキは350円です。
クッキーは、ココア、紅茶、クルミの3種類があります。
こちらは手作りパンです。
「幻のクリームパン」というのもあります。
とても人気のようです。
値段もお手頃の150円。
今回は、クルミクッキーを買ってみました。
クルミが真ん中にどんとのってます。
サクッとした食感で、クルミの風味が口の中に広がり、とてもおいしかったです。
パッケージの裏を見ると、
「社会福祉法人 身体障害者自立協会 フリーダム創生」さんが製造者とあります。
上新庄の近くにあるようです。
そこで、ネットで少し調べてみました。
フリーダム創生さんでは、
障害を持ったみなさんへの「就労移行支援」、いわゆる職業訓練のようなものでしょうか。
「就労継続支援」として、自分の障害を理解しスタッフと一緒に自分にできる作業、今回のパンの製造と販売がこれに当たります。
を中心に行なっておられます。
パンやクッキーだけではなく、古紙をリサイクルしカレンダーなどを作る紙すきもされています。
販売する日は不定期だそうで、いつ売りにこられるかはわからないのですが、フリーダム創生の利用者さんが一生懸命作ったパンやクッキー、見かけることがあったら、ぜひ一度、食べてみてください。
とってもおいしいですヨ!