立秋も過ぎ、残暑が厳しい今日このごろ。
まだまだ、暑い日が続きそうです。
そんな時は、やっぱり「うなぎ」で精をつけないとね(^^)
今回は、江坂でおいしいうなぎを食べさせてくれる「うなぎ茶寮 ふく山」さんへおじゃましました。
江坂駅から徒歩15分ほど歩いた住宅街のドナン中に店があります。
店の近くの電柱に、店への誘導看板があります。
この交差点を北に入ったところですが、わかりませんよね(笑)
詳しい場所は、下の方にある地図と住所を参照くださいm(_ _)m
交差点の脇に、クルマ2台分の駐車スペースがあります。
駅から距離がありますので、駐車場があるのはうれしいですね。
店の前です。
ぱっと見、普通の和風なお家に見えます。
店の前に立ってる「うなぎ」ののぼりが目印です。
入口は、石畳の通路が奥に伸びていて、料亭を思わせる期待感たっぷりのエントランスですね。
通路を過ぎると、日本庭園風の落ち着いた庭が現れます。
玄関で靴を脱いで入ります。
正面に和風なアンティーク家具が置かれています。
店内は、テーブル席と掘りごたつ席があります。
テーブル席からは、玄関前の庭が見えるようになっています。
さて、注文しましょう！
夏季期間のランチメニューは、この2種類のみのようです。
鰻のせいろ蒸しが、並(2,300円)、上(2,900円)、特上(4,300円)。
うな重は、並(2,100円)、上(2,600円)、特上(4,100円)。
どれにも、小鉢、肝吸い、香の物、デザートがついています。
まずは小鉢。
日によって違うかもしれませんが、今日の小鉢は「手作り豆腐」。
ふわっと柔らかい豆腐にかつお出汁がかかっていて、とても上品でおいしかったです(^^)
メインのうな重(*^^)v
今回は奮発して「特上」をオーダー。
ご飯の上にうなぎ一匹が敷き詰められています。
さすが、「特上」ですねっ！
タレは比較的控えめですので、テーブルに置かれている「うなぎのたれ」で好みの量にすることができます。
粉山椒もお好みで。
ちなみに、うな重の「上」は、こんな感じ。
1,500円の違いが、はっきりです(笑)
うな重には、やっぱり肝吸いですネ(^^)
香の物です。
ぴりりとおいしい実山椒の佃煮が、うなぎの旨さを引き立てます。
こちらは、鰻のせいろ蒸し「特上」4,300円。
蒸す時間があるので、うな重より1分程度出てくるのが遅くなるそうです。
やはり「特上」だけあって、うなぎがぎっしりです。
せいろ蒸しは、うなぎとご飯がアッツアツでふわっとした食感。
うな重とはまた違った美味しさで、絶品です！
せいろ蒸しのご飯の中からも、うなぎが出てきました(*^_^*)
デザートは、もものシャーベット。
これも日によって違うのかな。
会計は、玄関近くにあり、テーブル番号の書かれた札をここで渡します。
無骨なキャッシャーが目に留まる場所にないのがいいですね。
夏場はしていませんが、弁当の配達もしているようですので、自宅でおいしいうなぎが食べたくなったら、宅配を利用してみましょう。
営業時間は、
昼
11時30分〜15時
夜
17時〜21時
となっています。
いかがでしたでしょうか？
暑い日が続き、夏バテ気味な時は、おいしいうなぎでも食べて精力をつけましょう！
たまには、贅沢に「特上」を自分へのご褒美にいいんじゃないでしょうか。
うなぎ茶寮 ふく山
大阪府吹田市江坂町3-17-14
06-7501-7739
営業時間
昼
11:30〜15:00(オーダーストップ14:00)
夜
17:00〜21:00(オーダーストップ20:30)
